一旦城市的下水道被堵塞，污水就会横流。冬天下水道结冰，给交通带来不便。夏天更糟糕，苍蝇满天飞，给附近的居民带来了很多麻烦。原因是餐饮行业厨房垃圾一旦不清理到位，不仅污染环境，而且如果投诉被调查，还必须赔偿。让我告诉你如何预防这个问题，方便自己和别人。

   污水渠淤塞原因

1. 污水污水

一些餐厅和酒店经常营业到深夜，当人们累了的时候，他们会忍不住抄近路，还有一些未经处理的泔水会直接排入小水道。如果有一些固体食物残渣，很容易卡在下水道的壁上，久而久之就会积累越来越多，最后在油脂的作用下固化，堵塞下水道。

把油倒在地上

油脂是下水道的克敌，因为它不容易流走，一般附着在墙上，很容易捕捉到其他杂质，堵塞下水道。

3、塑料等异物

饭店和宾馆最容易接触到塑料袋和便宜箱等易吸附的物品，如果这些物品中有一件不注意掉进下水道，就很难处理。我公司曾经为一家餐馆处理下水道，因为有一块塑料卡在了墙上，导致高压水枪束手无策，最后只好请环保人士用土建工程来清理，结果损失惨重。

防止污水渠淤塞

1、每天用一定数量的沸水冲洗下水道，污水的量根据自己的决定。该方法能有效地控制油脂对污水的黏附。

2、坚持每周用一定数量的碱性水冲入下水道稀释，防止油污成块。

3、切忌贪图方便速度取下下水道盖网，造成堵塞物体进入下水道。它还能防止食物在下水道中腐烂的气味。

  这些都是我们在工作中亲身看到和听到的，千里之行，我们一定要注意防范生活的细节，千万不要粗心大意，否则损失的钱是小的，破坏了每个人的生活环境，不能说过去。