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青县正宗火锅鸡 包教包会
发表时间:2019-05-14 22:48:35
发布者:
287047218@qq.com
所属公司:
青县老兵锁行
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所属商圈:
沧州
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火锅鸡是一种美食,主要材料有
白条鸡
、豆瓣酱等,辅料有
麻椒
、
辣椒
、豆瓣酱、食盐、白糖、
肉蔻
、
白芷
、三艾等,口味偏麻辣,起源于河北沧州。
在沧州走几步就有一家火锅鸡店,火爆程度非其他火锅可以媲美,沧州普通家庭几乎都会制作,是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表,现在又传至京津地区乃至全国各地。食用时配以陈醋蒜泥等辅料,味香浓郁,回味无比。
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